gemeinsames „Vinschgerl“-backen

Am 23.05. versammelten wir uns in Wohnung fünf am runden Tisch und haben gemeinsam Vinschgerl gebacken. Während die Brötchen im Ofen waren, bereiteten wir noch eine Kräuterbutter zu. Die frischen Kräuter wurden fein geschnitten und mit Kräutersalz abgeschmeckt.

Anschließend wurden die knusprigen Brötchen in allen Wohnungen verteilt und die Kräuterbutter dazu serviert. Allein der Duft des frischen Brotes, der sich im Haus verbreitete, weckte Erinnerungen an frühere Zeiten.